Учебники: доп. пособия Книжный магазин с доставкой курьером или Почтой России. Лучшие цены в РФ. Матвиевский В.Я.
Корзина В корзине: 0 товаров
На сумму: 0 руб.

В.Я. Матвиевский: «Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла. Гриф УМО ВУЗов России»

Раздел: Учебники: доп. пособия
Книга 2008 года, 64 страниц

В.Я. Матвиевский: Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла. Гриф УМО ВУЗов России Издатель: Гиорд
Издание в 19 томах

Цена: 0.00 руб.
Нет в наличии, заказы не принимаются
Добавить в корзину Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла. Гриф УМО ВУЗов России В.Я. Матвиевский

Аннотация:
Данное пособие предназначено для проведения лабораторных занятий но технологии молока и молочных продуктов. В пособии подробно изложены все необходимые биохимические анализы, производимые в исходном сырье и в готовой продукции, а также описывается технология производства питьевого молока, кисломолочных напитков, творога, мороженого и масла Больше информации о Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла. Гриф УМО ВУЗов России

В.Я. Матвиевский: «Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла. Гриф УМО ВУЗов России»

Раздел: Учебники: доп. пособия
Книга 2008 года, 64 страниц

В.Я. Матвиевский: Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла. Гриф УМО ВУЗов России Издатель: Гиорд
Издание в 19 томах

Цена: 0.00 руб.
Нет в наличии, заказы не принимаются
Добавить в корзину Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла. Гриф УМО ВУЗов России В.Я. Матвиевский

Аннотация:
Данное пособие предназначено для проведения лабораторных занятий но технологии молока и молочных продуктов. В пособии подробно изложены все необходимые биохимические анализы, производимые в исходном сырье и в готовой продукции, а также описывается технология производства питьевого молока, кисломолочных напитков, творога, мороженого и масла Больше информации о Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла. Гриф УМО ВУЗов России

Покупая книжную продукцию, у нас спрашивают:

    Какая ваша любимая книга?
  • Присоединяюсь ""Мастер и Маргарита" Булгаков." )))))))))))))))))

    Ваша первая книга из раздела технической литературы? По прочтении чего увлеклись компьютером, программированием?
  • Фигурнов, IBM-совместимый компьютер, 1992 или 1993 год.

    Философы! Вопрос о собственном способе мышления....
  • Ну не знаю! Вы читали книгу про Шерлока Холмса. Он создал свой собственный метод мышления.